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Menu de la Saint-Valentin 2023

La Table de Marie vous propose pour la spéciale Saint-Valentin, un menu élaboré avec passion, qui comme à son habitude […]

Nous sommes fermés le dimanche, le lundi soir et mardi soir. Service tardif le vendredi et samedi soir

(JUSQU’À  10 ANS)

Pizza Bambino ou Poulet frites ou Pâtes bolognaises ou Steak haché

Glace enfant et jus d’orange ou Breizh-cola

Sauf soir, week-ends et jours fériés

( Plat + Dessert )

–Plat–

Pièce du boucher sauce au poivre / frites maison

Filet de merlu gratiné à la pancetta / riz basmati

Rougail saucisse / riz basmati

Suprême de volaille crème de chorizo / frites maison

Tagliatelle à la carbonara /  crème, œuf, Guanciale (viande Italienne)

Tagliatelle all arrabbiata / viande de bœuf française cuisinée, tomates, épices, crème, copeaux de parmesan


Lasagne aux légumes et mozzarella

Bruschetta gratinée aux légumes

 

— Dessert —

Mousse au chocolat maison 

Île flottante maison / crème anglaise

Fromage blanc au coulis de fruits rouges

Salade de fruits frais

Gâteau breton maison

Cheesecake au citron revisité

( Entrée + Plat + Dessert )

–Entrée–

Salade italienne au Jambon Serrano et Burrata (fromage italien)

croûtons, pignons, maïs, tomate, parmesan

Croustillant à la fêta, miel et crème de balsamique 100%

Poêlon de Noix de Saint-Jacques et queues de crevettes gratinées

Demi camembert rôti aux oignons confits au lambig

Foie gras du Chef et ses toasts grillés / chutney de figues

 

–Plat–

Faux-filet de bœuf, sauce au poivre / frites maison

Pavé de saumon, crème safranée / riz basmati et poêlée de légumes

Tartare de bœuf « Charolais » / frites maison

Escalope de veau, crème aux champignons / frites maison

Éclaté de magret sauce à l'orange / frites maison

 

–Dessert–

Fondant au chocolat

Banoffee / sablé, caramel onctueux, banane, chantilly

Assortiment de glaces de la « Ferme de Pendréo  »

L’Assiette gourmande de dégustation

L’Assiette de fromage AOP et confiture de cerise (sélection du moment)

 

Croustillant à la fêta, miel et crème de balsamique …. 11,00

Poêlon de Noix de Saint-Jacques gratinées14,00

Foie gras du Chef et ses toasts grillés, chutney de figues17,00

Camembert rôti aux oignons confits et lambig13,00

 

–PLATS ET VIANDES–

Escalope de veau, crème aux champignons, frites maison ... 19,90

Escalope de veau gratinée « involtini »
Crème, jambon Serrano, beurre persillé, Mozzarella 22,90

Burgers du chef / frites maison
Pain burger, Cheddar, viande de bœuf Angus, oignons frits, oignons rouges, sauce du chef ... 15,90

Burgers « Black to Black » / frites maison 16,90
Pain burger noir, cheddar, viande de bœuf Angus, oignons frits, oignons rouges, sauce du chef

Tartare de bœuf « Charolais » / frites maison
Préparé par le chef, viande de bœuf fraiche origine France….. 15,90

Tartare de bœuf italien au pesto et copeaux de parmesan / frites maison
Préparé par le chef, viande de bœuf fraîche origine France…..16,90

Faux-filet de bœuf Environ 220 g, sauce au poivre / frites maison ... 22,50

Entrecôte « Angus » Environ 220g, sauce béarnaise / frites maison27,90

Entrecôte du Sud-Ouest Environ 250g, foie gras, sauce au poivre / frites maison 29,90

 

–POISSON–

Filet de merlu à la pancetta gratiné / riz basmati …… 16,90

Pavé de saumon et pétales de Saint-Jacques, crème de chorizo
Riz basmati, poêlée de légumes … 22,90

  

–LES DESSERTS–

Mousse au chocolat maison….. 6,20

Fondant au chocolat et sa glace caramel au beurre salé…..6,50

Salade de fruits frais…… 5,40

Fromage blanc et son coulis de fruits rouges ….. 5,00

Ile flottante et sa crème anglaise….. 5,00

Gâteau Breton et caramel au beure salé…..5,60

Café gourmand….. 6,40

Thé gourmand 6,80

L’assiette de fromages servie avec salade verte … 6,40

Banoffee7,50

Cheesecake au citron revisité6,50

 

–LES COUPES GLACÉES–

Vanille, chocolat, fraise, café, caramel au beurre salé, pistache, framboise,

rhum-raisin, mangue, crème fraîche d’Isigny, citron vert

1 Boule ….. 2,20 / 2 Boules….. 4,20 / 3 Boules…… 6,20

Supplément chantilly, chocolat chaud 1,00

Dame Blanche /Glace vanille, chocolat chaud, chantilly…… 6,80

Chocolat ou Café Liégeois / Glace chocolat ou café, chocolat chaud, chantilly.… 6,80

La Bigoudène / Glaces vanille et caramel au beurre salé,Kremmig,chantilly.… 7,60

Affer Eight / Glace menthe-chocolat, pippermint, chantilly….. 7,60

Créole / Glace rhum-raisin, rhum….7,60

Colonel / Sorbet citron, vodka….. 7,60

 

 

 

Carpaccio Basilic / Frites maison / boeuf du Limousin, huile d’olive, basilic….14,00

Carpaccio Parmesan / Frites maison / boeuf du Limousin, huile d’olive, basilic, copeaux de parmesan…. 14,80

Carpaccio Burrata / Frites maison / boeuf du Limousin, huile d’olive, basilic, burrata…. 15,90

Salade Italienne / jambon Serrano, burrata (fromage italien), tomate, parmesan…. 14,50

Bruschetta aux légumes gratinée. 14,50